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Aus den
Berghöhen von Poschiavo
die köstlichen Speisen antiker Tradition
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9 Goldmedaillen - Qualitätswettbewerbs
der Schweizer Fleischproduzenten 2006-2008
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Folgende neun Produkte
sind mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden:
 salametti
di Poschiavo
salsiz
di cervo (Hirschsalsiz)
mortadella
di Poschiavo (Bergsaucisson)
mortadella
di Poschiavo stagionata (luftgetrocknet)
cotechino (Siedwurst-Spezialität)
salsiccia
di sangue alla Poschiavina (Blutwurst)
prosciutto
culatello Bernina (Rohschinken)
pancetta
stagionata
(Rohess-Speck
luftgetrocknet)
bresaola
Bernina
Die Qualität unserer Produkte ist das Ergebnis der sorgfältigen
Auswahl hochwertiger, natürlicher Ingredienzen, unserer
Hingabe, unseres Fachwissens und der von Generation zu Generation
weitergegebenen Erfahrung. Mit Ihrem Vertrauen und Ihrer Treue
unseren Produkten
gegenüber
haben Sie einen grossen Anteil an diesem neuerlichen Erfolg. |
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